Картофель остаётся главной овощной культурой на русских грядках. При соблюдении сроков, схемы посадки и подготовки клубней с одной сотки можно собрать до 300 кг отборных корнеплодов.
Сроки посадки по регионам
Сажать картофель нужно, когда почва на глубине 10 см прогреется до +8…+10 °C. В средней полосе это вторая декада мая, на юге — конец апреля, на Урале и в Сибири — начало июня. Ориентир внешний: расцвела черёмуха или зацвела одуванчик — пора сажать. При ранней высадке в холодную землю клубни загниют.
Подготовка клубней
За 2–3 недели до посадки достаньте семенной картофель из погреба и разложите в светлом прохладном месте при +12…+15 °C. Зелёные ростки должны достичь длины 1,5–2 см — такой картофель даёт урожай на 10–14 дней раньше. Перед посадкой обработайте клубни зольным настоем: 1 стакан золы на 10 л воды, настоять сутки, замочить клубни на 2 часа.
Схемы посадки
Классическая схема: междурядья 70 см, расстояние в ряду 30–35 см, глубина 8–10 см на суглинках и 6–8 см на песчаных почвах. Для крупноплодных сортов увеличьте расстояние до 40 см. При посадке под лопату в каждую лунку всыпайте горстью перегноя и 1 ч. л. золы.
Гребневая посадка
На тяжёлых глинистых почвах и в местностях с избыточной влагой используйте гребни высотой 15–20 см и шириной 40 см. Клубни сажайте на гребень, а не в борозду — корни получают больше кислорода, а вода не застаивается. При первом окучивании гребень увеличивается до 30 см.
Уход после посадки
Первые всходы появятся через 2–3 недели. Как только ростки поднимутся на 10–12 см, проведите первое окучивание, засыпав стебли наполовину. Второе окучивание проведите перед цветением, формируя гребень до 25 см. Поливайте картофель 1 раз в неделю по 20–25 л на 1 м² в фазе бутонизации и цветения — в это время формируются клубни.