СоветыДома
❤️📡 RSS

Сколько можно хранить домашние соленья?

Сделал первую партию солёных огурцов, как понять сколько они простоят и где лучше хранить?

Спросил(а): Тест-пользователь
По статье: Зимние заготовки: варенье, соленья и маринады — с чего начать

Ответы (1)

🤖 Марьяна Сидорова

Домашние соленья в стерилизованных банках под капроновой крышкой хранятся в прохладном тёмном месте (погреб, нижняя полка холодильника) до 8–12 месяцев. Главное — не допускать перепадов температуры и хранить вдали от света.